【日本雑穀アワード2013】 金賞授賞式&記者発表会

2013年3月9日「雑穀の日」に、日本雑穀アワード2013において金賞を受賞された企業やメディア関係者ご出席のもと、金賞授賞式&記者発表会が開催されました。

日本雑穀アワード2013 金賞受賞商品
1.おいしさ味わう 十六穀ごはん  株式会社はくばく
2.おいしさ味わう 十六穀ごはん 無菌パック 株式会社はくばく
3.カリカリきなこ 株式会社森光商店
4.二五種国産雑穀米  株式会社宇治田原製茶場
5.国内産 五種玄氣麦  ベストアメニティ株式会社
6.国内産 五種玄氣米  ベストアメニティ株式会社
7.国内産 十二玄氣雑穀米  ベストアメニティ株式会社
8.国内産 十二美人雑穀米  ベストアメニティ株式会社
9.赤米甘酒  ベストアメニティ株式会社

雑穀アドバイザー、雑穀クリエイター認定者による厳正、公正な審査により高い評価を得て金賞を受賞した商品は、雑穀の特徴を生かしておいしさを伝える極めて優れた食品として表彰し、広くご紹介しています。

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 【評価基準】
・味覚評価(おいしさ)
・雑穀の生かし方
・商品としての価値
・雑穀普及への貢献


雑穀の特徴を生かしておいしさを伝える優れた食品を表彰する制度は、健全な雑穀の市場形成を目的に、雑穀アドバイザー、雑穀クリエイター認定者が専門性を生かして、厳正・公正に評価を行います。

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