有資格者オフィシャルサイト


http://zakkokuact.com/

当サイトは、多くの方々に雑穀の価値や魅力が伝わり、雑穀の普及につながることを目的として、有資格者の活動情報等を掲載しています。

主な掲載内容

・有資格者が活躍するお店、料理教室、パン教室等のご紹介
・有資格者インタビュー記事
・有資格者によるセミナー、料理教室、イベント情報など

 

有資格者情報は随時更新しています。
ぜひ、お近くのお店や教室等で、雑穀の魅力やおいしさを実感してください。

 

 

 【評価基準】
・味覚評価(おいしさ)
・雑穀の生かし方
・商品としての価値
・雑穀普及への貢献


雑穀の特徴を生かしておいしさを伝える優れた食品を表彰する制度は、健全な雑穀の市場形成を目的に、雑穀アドバイザー、雑穀クリエイター認定者が専門性を生かして、厳正・公正に評価を行います。

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