カテゴリー:雑穀レシピコンテスト優秀賞受賞作品

  • ひえバター

    ひえバター レシピ作成:雑穀アドバイザー ごうと さきこ さん(愛知県) 使用している雑穀: ひえ 2011年雑穀レシピコンテスト 優秀賞 ◇◇ 作成者コメント ◇◇ バターやクリームチーズのような…
  • つぶつぶ雑穀のケークサレ

    つぶつぶ雑穀のケークサレ レシピ作成:雑穀クリエイター 栂安 信子 さん(北海道) 使用している雑穀: 国産16穀ブレンド 2011年雑穀レシピコンテスト 優秀賞 ◇◇ 作成者コメント ◇◇ 雑穀ミ…
  • ボンボンショコラ

    ボンボンショコラ レシピ作成:雑穀アドバイザー 川﨑 文代 さん(愛媛県) 使用している雑穀: もちきび 2012年雑穀レシピコンテスト 優秀賞 ◇◇ 作成者コメント ◇◇ 一口サイズのチョコレート…
  • 栗おこわのおにぎり

    栗おこわのおにぎり レシピ作成:雑穀アドバイザー 川﨑 文代 さん(愛媛県) 使用している雑穀: 古代米ブレンド 2011年雑穀レシピコンテスト 優秀賞 ◇◇ 作成者コメント ◇◇ 旬の栗と古代米を…
  • つぶつぶ入りぎせい豆腐

    つぶつぶ入りぎせい豆腐 レシピ作成:雑穀アドバイザー 川﨑 文代 さん(愛媛県) 使用している雑穀: 大麦、あわ 2011年雑穀レシピコンテスト 優秀賞 ◇◇ 作成者コメント ◇◇ 父の家の冷蔵庫に…
  • 雑穀味噌の炊き込みおむすび

    雑穀味噌の炊き込みおむすび レシピ作成:雑穀アドバイザー 川﨑 文代 さん(愛媛県) 使用している雑穀: 赤米・もちきび・押し麦 2012年雑穀レシピコンテスト 優秀賞 ◇◇ 作成者コメント ◇◇ …
  • きずな

    きずな レシピ作成:雑穀クリエイター ゆあさ よしこ さん(宮城県) 使用している雑穀: ひえ 2011年雑穀レシピコンテスト 優秀賞 ◇◇ 作成者コメント ◇◇ 永山先生著「米の力 雑穀の力」をヒ…
  • 海老とポルチーニ茸のもち粟クリーム、ブーシェ仕立て

    海老とポルチーニ茸のもち粟クリーム、ブーシェ仕立て レシピ作成:雑穀アドバイザー 安間 由香理 さん(神奈川県) 使用している雑穀: もちあわ 2011年雑穀レシピコンテスト 優秀賞 ◇◇ 作成者コメ…
  • ヤリイカのリピエノ

    ヤリイカのリピエノ レシピ作成:雑穀クリエイター 田中 雅子 さん(東京都) 使用している雑穀: もちきび 2011年雑穀レシピコンテスト 優秀賞 ◇◇ 作成者コメント ◇◇ セミドライトマトの旨み…
  • オルゾットの焼きおにぎり

    オルゾットの焼きおにぎり レシピ作成:雑穀クリエイター 田中 雅子 さん(東京都) 使用している雑穀: 丸麦(大麦) 2011年雑穀レシピコンテスト 優秀賞 ◇◇ 作成者コメント ◇◇ 青空の下、冷…

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