第54回雑穀エキスパート講座《オンライン動画受講》試験終了

雑穀業界で活躍する人材を育成するための資格講座、第54回雑穀エキスパート講座《オンライン動画受講》の認定試験は終了いたしました。

雑穀エキスパート講座《オンライン動画受講》は、インターネット環境下において、パソコン、スマートフォン、タブレット等で配信期間内に何回でも視聴できます。また、認定試験については、東京・大阪・福岡の3会場から選択が可能です。次回第55回の講座開催は、11月下旬ごろに募集を開始する予定です。

講座内容の詳細ついては、下記のページをご覧ください。
https://www.zakkoku.jp/expert54

《雑穀エキスパート資格とは》
カリキュラムは体系的に、総論、主要な雑穀の特徴と栽培方法、雑穀の加工と製品化、雑穀の栄養と機能性、雑穀の市場性、雑穀に関する食品表示と法規制の6科目で構成されています。
これまでに、2,788名の認定者を輩出し、特に、雑穀を取り扱う企業や流通関係者、雑穀を活用した商品・レシピ開発、調理、栄養の分野に携わる方にとって、自信と信頼をもって活動するための資格として多くの方が取得されています。

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