日本雑穀アワード2019「業務用加工食品部門」金賞受賞2商品を発表

2019-9-6

雑穀の健全な市場形成を目的とした表彰制度、日本雑穀アワード2019「業務用加工食品部門」において、雑穀の特徴を生かしておいしさを伝える極めて優れた業務用食品として、9月5日(木)に金賞を受賞した2商品を発表いたしました。

日本雑穀アワード2019「業務用加工食品部門」金賞受賞
1. 冷凍もち麦 1kg  株式会社はくばく
2.「健美麺」1/2日分の食物繊維がとれる七穀うどん  シマダヤ株式会社

※ 金賞授賞式&記者発表会は、10月8日(金)14:00~15:00に、製粉会館(東京・中央区)において実施いたします。

※ 当プレスリリースは、ドリームニュースにて提携先の関連メディアにweb配信しています。
https://www.dreamnews.jp/press/0000201282/

 【評価基準】
・味覚評価(おいしさ)
・雑穀の生かし方
・商品としての価値
・雑穀普及への貢献


雑穀の特徴を生かしておいしさを伝える優れた食品を表彰する制度は、健全な雑穀の市場形成を目的に、雑穀アドバイザー、雑穀クリエイター認定者が専門性を生かして、厳正・公正に評価を行います。

おすすめ雑穀レシピ

  1. 雑穀とフレッシュぶどうのケーキ レシピ作成:雑穀クリエイター 梶川 愛 さん(大阪府) 使用…
  2. もちきびと青大豆のミルクパン レシピ作成:雑穀クリエイター 田中 雅子 さん(東京都) 使用…
ページ上部へ戻る