雑穀を使った極めて優れたデイリー食品として、2022年・秋の金賞受賞3商品を発表いたしました。
デイリー食品部門は、雑穀を原材料に使用した、パン、弁当、おにぎり、スイーツ、麺類、サラダなど、賞味期間の短い食品を対象として、2015年より実施しています。雑穀の有資格者による、厳正、公正な審査が行われ、雑穀の特徴を生かし、おいしさを伝える極めて優れた食品として、3商品が金賞受賞されました。
(金賞受賞 3商品)
◇ チーズ香る ケールとキヌアの美サラダ サラダカフェ株式会社
◇ 7種の穀物とくるみのパン 株式会社神戸屋
◇ オートミールブレッド 株式会社神戸屋
◆ 日本雑穀アワードデイリー食品部門〈2022・秋〉 結果発表ページ
https://zakkokuaward.jp/archives/press/2022aupress
◆ プレスリリース Dream News
https://www.dreamnews.jp/press/0000268570/