日本雑穀アワードデイリー食品部門〈2017-秋〉金賞発表

Dream News プレスリリース 2017.09.25 配信

一般社団法人日本雑穀協会は、9月21日(木)に日本雑穀アワード デイリー食品部門<2017・秋>における金賞受賞商品を発表いたしました。

【金賞受賞】
1)円熟 全粒粉 /株式会社神戸屋
2)ふわふわじゃない たまごの雑穀マフィン /株式会社Piece Craft 【雑穀焼菓子 粉乃音】
3)ふわふわじゃない 仙台味噌の雑穀マフィン /株式会社Piece Craft 【雑穀焼菓子 粉乃音】
4)ふわふわじゃない 練ゴマの雑穀マフィン /株式会社Piece Craft 【雑穀焼菓子 粉乃音】
5)雑穀パウンドケーキ【粉乃音焼】 /株式会社Piece Craft 【雑穀焼菓子 粉乃音】

※ 同時開催のテイクアウト食品部門<2017・秋>については、金賞受賞商品は誕生しておりません。
※ 9月28日(木)14:00~15:00に、製粉会館(東京都中央区)において、金賞授賞式&記者発表会を開催いたします。

【日本雑穀アワードとは】
雑穀を使った優れた食品の表彰を通じて、健全な雑穀の市場形成につなげることを目的として、2011年に創設された制度です。消費者を代表する立場で、雑穀の幅広い知識やスキルを有する雑穀アドバイザー、雑穀クリエイターが厳正、公正に審査を行い、ひとつの選択基準を示します。

【デイリー食品部門について】
パン、スイーツ、弁当、おにぎり、惣菜など、日本国内で製造し販売されている、雑穀を原材料に使用した、消費期限表示の賞味期間が短いデイリー食品が対象です。2015年から春、秋の年2回実施し、今回で通算6回目の開催になります。

日本雑穀アワード公式サイト http://zakkokuaward.jp/

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