雑穀オンライン交流
『信州産ソルガム企画
』  開催日時:2021年8月5日(木) 10:30~12:00

全国各地の雑穀産地、会員、有資格者がオンラインでつながる交流企画です。今回は、長野市から信州産ソルガム圃場とつながります。また、事前に人気の信州産ソルガム商品をお送りし、味わっていただきながらリアルで魅力を共有したいと思います。合わせて、お店や料理講師の皆様に向けて、信州産ソルガム業務用販売システムについてご案内いたしますので、関係する皆様もどうぞご参加ください。


信州産ソルガムホームページ https://www.sorghum-nagano.com/

なお、交流会前半では、事務局からソルガム(タカキビ)にまつわる最近の情報提供、雑穀クリエイター梶川  愛さんより、ソルガム(タカキビ)への熱い想いについてのオンラインセミナーも実施いたします。

 

日時 2021年8月5日(木) 10:30~12:00
※ 終了いたしました。たくさんの方にご参加いただき、誠にありがとうございました。
受講方法 オンライン(Zoom webミーティング) 
参加費 2,750円(税込)
※ 事前にお送りする信州産ソルガム商品代を含みます。
対象 日本雑穀協会認定有資格者、及び、協会会員
内容
  • ソルガム(タカキビ)にまつわる最近の情報提供(from東京)/協会事務局 中西
  • ソルガム(タカキビ)への熱い想いと活動(from大阪)/雑穀クリエイター 梶川  愛  氏
  • 信州産ソルガムの栽培状況紹介(長野市圃場)/AKEBONO株式会社
  • 信州産ソルガムパートナー店舗、業務用・卸売り専用通販紹介(長野市オフィス)/AKEBONO株式会社
  • 質疑応答、意見交換等
ご案内
  • 天候不良時は、圃場からの配信が中止になる場合があります。
  • 信州産ソルガムを使用したセレクト商品を事前送付いたします。
  • Zoomのビデオ設定をOFFにして、プロフィール写真やお名前だけでの参加も可能です。
  • お申込み受付後、開催の前日までに視聴アドレス等をご案内いたします。
  • 視聴アドレスの共有、セミナー内容の録画、録音はご遠慮ください。
  • 当日、オンラインに参加できなかった場合には、後日アーカイブ動画を視聴いただけます。

 信州産ソルガム圃場(春)

 信州産ソルガム圃場(初夏)

 信州産ソルガムの普及に取り組む
 AKEBONO株式会社の皆さん

お送りする信州産ソルガム商品
☆ ソルガムの実(定番人気商品) 
☆ ソルガムの実 雑穀ミックス(すべて長野県産)
☆ ソルガムの実 ロースト(販売予定商品)
☆ 赤ソルガム粉(非売品)
☆ 白ソルガム粉(非売品)
☆ 信州産ソルガム レシピブック

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