協会役員

会長

代表理事

長澤 重俊   株式会社はくばく 代表取締役社長

常務理事

赤城 靖    キッコーマン食品株式会社 プロダクト・マネジャー室 プロダクト・マネジャー

理事

松田 美智子  松田美智子料理教室 主宰 料理研究家

橋爪 秀敏   株式会社森光商店 常務取締役

内田 幸子   株式会社ベストアメニティホールディングス 代表取締役社長

中西 学    一般社団法人日本雑穀協会 事務局長

監事

塚田 耕平   岡常商事株式会社 第三営業部 部長

特別顧問

内田 弘    ベストアメニティグループ 代表

井上 直人   信州大学農学部 特任教授

顧問

小泉 武夫   東京農業大学 名誉教授

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