《第65回雑穀エキスパート講座　受講申込み受付中》
雑穀エキスパート講座　募集案内

雑穀に関する情報は、インターネット上でも数多く得ることができます。
しかし、それらは断片的で、定義や背景、情報が正しく整理されていないものも少なくありません。

雑穀エキスパート講座は、雑穀を「調べた知識」だけでなく、体系として理解し、正しく説明できる状態を目指す基礎講座です。
雑穀の定義・分類から、生産、加工、栄養、制度までを一貫して学ぶことで、知識を日常や実務、普及活動に活かせる形に整理します。

本講座の修了者には、日本雑穀協会が認定する「雑穀エキスパート」資格が付与されます。
これは、雑穀に関する基礎知識を体系的に理解し、正しい情報をもとに説明・共有できることを、第三者に対して示す信頼の裏付けであり、健全に雑穀に取り組むための『登竜門』です。

雑穀エキスパート講座は、「学んだら終わり」ではありません。
取得後は、雑穀の魅力を正しく伝え、情報を共有し、実務や活動領域を広げる基盤につなげます。

雑穀を正しく理解し、実務に活かすための体系的オンライン講座
　— 定義・特性、生産・流通、栄養・制度まで —　

本講座を修了すると、雑穀に関する基礎知識を体系的に理解し、
活用・提案・説明ができる力が身につきます。

雑穀エキスパート講座は、2005年より20年にわたり実施してきた日本雑穀協会公式の資格認定講座です。これまでに約3,000名の認定者が、商品開発・営業・流通・料理・研究・地域振興などさまざまな分野で活躍しています。

本講座は、これまで実施してきた雑穀エキスパート講座の内容を見直し、
雑穀の専門家として活動するために必要な基礎知識を、より分かりやすく、体系的に学べる構成へと再設計しています。

第65回雑穀エキスパート講座 受講申込みフォーム

このような方におすすめです

実際に講座を受講された皆さまから寄せられた、受講のきっかけや学びを通じて得た気づき、仕事や暮らしへの活かし方などの声をご紹介します。

▶ 雑穀エキスパート講座 受講者の声

この講座で学べること（カリキュラム概要）

雑穀エキスパート講座は、雑穀に関する基礎知識から応用までを、段階的・体系的に学びます。
初めて雑穀を学ぶ方も安心して受講できる設計となっています。

①　基礎を固める
雑穀の定義や分類、特性、栄養など、雑穀を正しく理解するための基礎知識を身につけます。

②　理解を深め、活用につなげる
雑穀の活用方法や加工、市場動向などを学び、雑穀の価値を実務や活動に活かす視点を養います。

③　専門家として整理し、伝える
学んだ知識を整理・体系化し、雑穀の価値を「伝えられる専門家」として活用できる力を身につけます。

本講座では、雑穀に関する基礎から応用までを、体系的に学べるカリキュラムをご用意しています。
▶ カリキュラム詳細を見る（PDF）

第65回雑穀エキスパート講座　募集要項

本講座は、すべてオンラインで受講可能、初めて雑穀を学ぶ方にも配慮した内容となっています。

   講義動画配信期間

2026年2月13日（金）～3月12日（木）
※ 期間中は何度でもご視聴いただけます。

   認定試験日

A日程：2026年3月13日（金）　14：00～15：00
B日程：2026年3月14日（土）　14：00～15：00
※ A日程、B日程のいずれかを申込み時に選択してください。

   受講費用

▶ 受講申込時　60,500円（税込）
　内訳）受講料、教材費、試験料、消費税

▶ 資格認定時　11,000円（税込）
　内訳）認定料、認定証等一式、消費税

   受講申込み方法

下記のフォームにて、必要事項をご入力のうえお申込みください。

※ お申込み後 7日以内（土日祝除く）に、下記口座まで受講費用（受講申込時）のお振込みをお願いいたします。

受講申込みから認定までの流れ

1．受講申込み
試験日程の選択、受講申込時にかかる受講費用のお支払い
　　↓
2．教材等のお届け
動画配信日に合わせて、受講案内やテキスト等の教材を送付
　　↓
3．講義動画配信
受講者専用ページから、オンラインにて講義動画を受講
　　↓
4．認定試験
選択された日程にて、オンライン方式で受験
　　↓
5．合否結果通知
メールにて試験結果を送付
　　↓
6．資格認定手続き
資格認定時にかかる受講費用のご入金確認後、認定証等を発行
　　↓
7．雑穀エキスパート認定
雑穀の専門家として、信頼をもって各分野で活動

=ご案内／注意事項=

1．受講申込みについて

• 受講費用のお振込み確認後、正式受付とさせていただきます。正式受付後のキャンセルにつきましては、誠に恐れ入りますが、理由の如何を問わずご返金いたしかねますので、あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。なお、同一所属内での受講者変更につきましては、対応可能です。
• 請求書が必要な場合は、申込み時にご依頼ください。その際のお支払い期限については、7日以内に限らず、ご所属先の規程に合わせての対応も可能です。
• 領収書につきましては、原則として振込明細書をもって代えさせていただきますが、別途必要な場合はPDF形式で発行いたしますので、事務局までお申し付けください。

2．受講方法について

• 講義動画は、インターネット環境があれば、PC・スマートフォン等から配信期間中に何度でもご視聴いただけます。なお、講義動画のダウンロードはできません。
• テキスト、講義資料および講義動画は、受講者ご本人のみが利用可能です。他者への複写・回覧・貸与、動画視聴アドレスの共有・転送、ならびに共同視聴は固くお断りいたします。

3．認定試験について

• 認定試験は、インターネット環境下にて、指定の出題フォームで受験いただきます。試験時間中は、テキストや資料、インターネットの閲覧などはできません。
• Webカメラの接続は行いませんので、受験場所は選びません。PCでの受験を推奨しておりますが、スマートフォンでも受験可能です。
• その他、オンライン受験方法に関する詳細な内容については、お申込み後にご案内いたします。

4．資格認定後について

• 資格認定時には、雑穀エキスパート認定証（賞状）および認定徽章を発行いたします。
• 雑穀エキスパート資格には更新制度はありません。一度取得された資格は、手続き不要で継続して保有いただけます。
• 資格取得後のフォローアップを目的に、任意の雑穀エキスパート認定会員制度／年会費3,300円（税込）を設けています。資格取得時には、認定日が属する協会事業年度（10月～翌年9月）分を無料登録しています。

よくあるご質問（お申込み前）

Q1．雑穀に関する専門知識がなくても受講できますか？
A．はい。講座は基礎から段階的に進むので、初心者でも安心です。必要な専門用語についても、講義内で丁寧に説明します。

Q2．認定試験の出題形式や合格基準を教えてください。
A．出題形式は、○×問題、四肢択一問題、および語句を記入いただく記述問題を組み合わせた内容です。全50問出題され、35問以上の正解で合格となります。

Q3．試験で不合格となった場合について教えてください。
A．合格基準に達しなかった場合は、受講後2年間は再度受験することができます。なお、再試験料として 7,700円（税込） が必要となります。

Q4．資格名を名刺やプロフィールに使用できますか？
A．はい、可能です。「雑穀エキスパート認定者」「日本雑穀協会認定 雑穀エキスパート」など、信頼の証として多くの方にご活用いただいております。

Q5．資格取得後の更新や継続手続きは必要ですか？
A．雑穀エキスパート資格には更新制度はありません。一度取得いただいた資格は、手続き不要で継続して保有いただけます。