主な雑穀について

  1. 赤米Red rice
  2. 黒米Black rice
  3. シコクビエFinger millet
  4. キノア(キヌア)Quinoa
  5. アマランサスGrain amaranthus
  6. ソバ(蕎麦)Buckwheat
  7. ハトムギ(はと麦)Job’s tears
  8. オオムギ(大麦)Barley
  9. ソルガム(たかきび)Sorghum
  10. ヒエ(稗)Japanese millet
  11. アワ(粟)Foxtail millet
  12. キビ(黍)Common millet
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