日本雑穀協会

「雑」の力雑穀を食す

雑穀エキスパート講座受付中 セミナー・イベント開催案内
力強い「雑」の国・日本。雑穀、雑煮、雑草、雑木林、雑菌、雑巾、etc.。日本は力強い「雑」文化の国でもあります。私たちは、その中でも日本民族の主食の原点である雑穀に着目しています。当協会では雑穀の普及・啓発や資格制度などの事業を通じて、この雑穀市場を大切に育てていきたいと考えています。
Topics & News
2010-03-10
「雑穀料理コンテスト2010」の受賞作品が決定いたしました!

≪最優秀賞≫

  ぷちぷち鍋  牛田典子さん

≪優秀賞≫

  もっちもちあわピッツァ~黒米入り味噌ソース 小柴 恵さん

≪アイデア賞≫

  干し野菜と雑穀のダイエットラザニア 岡本柚紀さん

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